Estes são os top 5 que encontrei :
- Basashi Ice: Basashi e' um bizarro prato de carne de cavalo crua, servido como Sashimi. Basashi Ice e' uma sobremesa; sorvete de carne de cavalo!
- Uni : Não e' a abreviatura de universidade como no Brasil! Uni e' um prato relativamente comum, a ideia de tirar um diabrete do fundo do oceano, abri-lo e comer os seus ovos crus que se alojam dentro desta criatura e' um pouco estranho. Você não acha?
- Nankotsu: Cartilagem de galinha frita.
- Shirako: E' o nome para baço, também conhecido como esperma de peixe, cremoso e derrete na boca, deve ser uma sensação muito estranha.
- Shiokara: Tão intensa, que ate' os japoneses consideram um gosto adquirido com o tempo. Shiokara e' o intestino da lula fermentado, imensamente mordaz, vendido nos bares Itazakaya ( estes bares servem comida acompanhada de bebida) que para ser engolida compriensivelmente e' necessário uma imensa dose de sake!
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