Querido leitor

Adoro o universo gastronômico, descobrir novos sabores, cores, texturas, aromas que nos remete a nossa infância querida, provavelmente de onde vem todas as nossas preferências alimentares.
Então, decidi investigar, imergir neste delicioso mundo da gastronomia.


Tuesday 27 April 2010

Esfihas da Mariliza (My mother's esfihas)

before and after
My mum makes the best Esfihas I have tried, one image is better than a thousand words...so I leave you with few...


sausage roll


esfiha and coalhada seca

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